西安烤鸭店好像有100多家，如果说最好吃的应该算北京烤鸭了。北京羲和雅苑烤鸭坊在西安应该是最正宗最好吃的烤鸭店了，那里的烤鸭皮脆肉嫩，传统的烤制，新派的吃法，有原来的甜面酱，还有蓝莓酱等。地址在风城七路与未央路口熙地港4层。
我说两家，龙首原地铁站附近有个 我从新疆来 还有泘沱村有个 馕坑烤肉 这两家的烤羊肉都不能拿语言形容了，羊的鲜味很到位，膻味是若有若无的那种，没有羊膻味就没有灵魂，膻味稍微重一点又不大好吃，这两个店都是那种在西安登峰造极的水平的，可惜因为语言文化不通，都关门了，新疆饭馆我吃过的能活下来的基本都是水平一般，顾客能跟老板或者厨师聊的过来的。
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