日军为什么不轰炸西安市

西安挖坑游戏的玩法规则？

1、首先要知道，挖坑不象其他的扑克牌一样有炸弹，这就减少了输牌的偶然性 。
2、挖坑以3．2．1为最大且不可做顺子出所以一般挖坑要计算3．2．1的出牌数。
3、先声夺人：根据自己手里的派如果主牌有33，22，AA这时结合手里其他牌只要不是很烂就可以直接叫3分，制住后以对子发牌直接到出完为止。
4、投机型：这类牌指的是手里的牌比较整齐，以很整的顺子为主这时一般都不叫分等别人叫分，自己则可以等机会一把甩光 。
5、堵云型：手里有较好的顺子，却连不到一块，且主牌较强这时可以选择叫2分或者3分、因为下面补上的几率会不小，且补坏的几率也不大。
6、等待时机，关键时刻一定要孤注一掷，不可以犹豫，你肯定也深有体会，你只放了一把结果人家就赢了，该吃就一定得吃。
7、在发单的时候，如果你处于对手的上游一定要顶一个2，让他尽量的出3，这样到时候主动权就会在自己手里 总而言之，挖坑比的就是个眼力（盯住牌），算计（计算自己手里的牌大了没有），果断（该吃的时候就得吃掉）。

西安李姐炸酥肉怎么炸的酥脆？

五花肉去皮切片，剁好的排骨里加姜、葱、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟，碗中打入2个鸡蛋，加盐打散，加淀粉搅匀，放入腌好的五花肉、排骨、干花椒抓匀，放入五成热的油锅，中小火炸至定型捞出，捞出残渣，6成油温放酥肉，复炸至金黄控油捞出。

食材：五花肉500g、面粉150g、鸡蛋2个、淀粉2汤匙、姜1块、蒜3瓣、花椒适量、豆瓣酱1汤匙

做法：

1.五花肉切细条，姜蒜豆瓣混合，剁成细碎。

2.将混合酱与肉条充分混合，揉匀。

3.揉好后加入淀粉，加少许水混合均匀，继续用手抓。

4.混合均匀后加入面粉。

5.打入2个鸡蛋，继续混合。

6.全部混合好了，加入少许花椒粒，腌制30分钟。

7.锅里加菜油，烧至八成后压小火。

8.将肉一条一条下锅，先小火炸出形，捞出来晾5分钟；再转大火，快速将外皮炸至酥脆。这样炸出来的小酥肉就会外焦里嫩了。