近期价格走势与供需分析
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当前价格参考
- 2025年7月,西安鸡蛋批发价约为 25-4.75元/斤(基于6月关中地区均价8.22元/公斤及季节性调整)。
- 2025年5月,西安周边大码褐壳鸡蛋报价为 6-4.9元/斤,呈下跌趋势。
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供需格局
- 供应端:全国在产蛋鸡存栏量持续高位(6月13.39亿只,7月13.47亿只),但高温天气可能降低产蛋率,部分缓解供应压力。
- 需求端:8月属于季节性淡季,但临近中秋节(9月)备货期,需求可能逐步回升。
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成本与利润:饲料成本稳定,但蛋价低迷导致养殖亏损,6月每斤鸡蛋亏损约0.55元,可能影响后期供应。
价格预估
结合供需格局及历史数据,2025年8月21日西安鸡蛋价格可能落在以下区间:
- 批发价:约 5-5.2元/斤(受高温影响产蛋率下降,叠加中秋备货需求启动)。
- 零售价:约 0-5.8元/斤(通常较批发价高0.5-1元/斤)。
影响因素与风险提示
- 高温天气:若8月持续高温,可能导致产蛋率下降,推动价格上行。
- 淘鸡节奏:夏季淘汰鸡量增加可能减少供应压力,需关注养殖户决策。
- 节日效应:中秋节前备货需求或提振价格,但需警惕市场提前透支涨幅。
建议
- 短期关注:7月下旬至8月初的价格波动,若高温加剧,可能提前触发涨势。
- 长期跟踪:密切关注农业农村部、Mysteel等机构发布的存栏量及库存数据。
如需更精准预测,建议在8月中旬参考当时市场动态及行业报告