西安的物产非常丰富，包括许多著名的特产和特色产品。以下是一些西安的物产：
临潼石榴：临潼石榴是西安的特色水果之一，以其色泽艳丽、果大皮薄、汁多味甜、核软鲜美等特点而著名。
蓝田玉：蓝田玉是中国四大名玉之一，产于陕西省西安市蓝田山，是中国著名的玉雕材料之一。
周至猕猴桃：周至猕猴桃是西安的特色水果之一，以其果形美观、肉质细嫩、酸甜可口、营养丰富等特点而备受喜爱。
西安稠酒：西安稠酒是西安的传统名酒，以其醇厚绵软、甜而不腻、香而不暴等特点而著名。
德懋恭水晶饼：德懋恭水晶饼是西安的传统糕点之一，以其皮薄馅足、色泽透明、口感清甜等特点而著名。
陕西凉皮：陕西凉皮是西安的特色小吃之一，以其口感爽滑、酸辣可口、风味独特等特点而备受游客喜爱。
阎良相枣：阎良相枣是西安的特色水果之一，以其果大皮薄、肉厚核小、甜度高、品质优良等特点而著名。
灞桥葡萄：灞桥葡萄是西安的特色水果之一，以其果粒匀整、果皮薄、果汁多、糖度高、品质优良等特点而著名。
以上仅是西安物产的一部分，还有很多其他的特产和特色产品，如黄桂柿子饼、陕西板栗、商洛核桃等。
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