麻乃馄饨最好吃,麻乃馄饨也是西羊市上的家族式饭馆,特色牛骨高汤和馄饨馅的调制一直由老掌柜亲自动手。二十多年的老店,靠着真材实料的牛骨汤大馅儿馄饨在美食云集的西羊市独树一帜。
牛骨汤汤味醇厚,调料重,油香、肉香都很香浓。皮薄,牛肉馅多,出锅时会浇上一勺牛骨高汤。配着翠绿的香葱和香菜,别提有多香了~营业时间:7:30-12:30人均:10元地址:西羊市28号 刘老二麻乃馄钝馆
西安西羊市葫芦鸡最好吃。葫芦鸡是西安市传统名菜,始于唐代,被称为“长安第一味”,其特点是鸡肉色泽金红、皮酥肉嫩、香烂味醇,是陕西著名的特色菜。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序,葫芦鸡被中国烹饪协会评选为“陕西十大名菜”。
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