1、贾三灌汤包子
找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。
2、西安凉皮
凉皮又称“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。特点是味酸、辣、爽口、凉香，皮子具筋软，宜于夏天吃用。
3、临潼石榴
临潼石榴共有十七个品种，根据植株状况，叶形大小，果实色泽和口味甜酸。
4、石子饼
制作方式古老，经久耐贮，携带方便。食用时油酥咸香，营养丰富。
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