订婚需要男方准备彩礼，包括聘金、婚嫁三金、两床被子、两条烟、两瓶酒、茶点，莲藕生肉等等都是必不可少的。这些聘礼，除了生肉代表着心头肉之外，其它的女方家都会分成两份，一 份留下，另一份则会让男方带回去。
古时候，订婚仪式男方都是要准备好“三书六礼”的，这样才有诚意，但是如今的人不喜欢麻烦，所以在南方很多的地区订婚都是两家人坐在一起简单的吃顿饭，商量着自己儿女的婚事，并确定好婚期，以及确定结婚的彩礼数额等等。其实这已经和传统的订婚讲究相差很远了，
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