西安柳巷面口味绝佳，前去吃饭的人络绎不绝。柳巷面味道不错，挺好吃的。
杨凌蘸水面也好吃，汤汁浓郁味道好，扯面筋道。
油泼棍棍面，那个香啊，西安人无所不知。
还有岐山哨子面也好吃。
1.眼镜张牛肉块扯面
2.古觉面片
3.王二牛肉面馆
4.刘记腊汁肉揪面片
5.立民面道馆
6.老本行志超面馆
7.王军良烤肉排骨面
8.陕北牛肉面
9.施记重庆小面
10.咪咪小面
西安的biangbiang面也称裤带面最富名声biangbiang面和其他相比，面条会更富有筋性有嚼劲一些，不论是从外形还是口感上，都能给你带来新的味觉感触。
料给的也很足，面条柔韧爽滑，厚薄均匀，面汤油光红润，配菜有肉粒、青菜、木耳和炒鸡蛋等，酱汁也超级入味，和着面一起吃，简直不要太满足！
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