西安航城面粉质量还是不错的,位于阎良区关山镇东兴村,占地面积80余亩,始建于1996年,主要从事面粉生产加工、销售、粮食收购,现有员工330人.目前公司总资产超过9000万元,拥有面粉生产线两条、年加工能力18万吨,标准原粮库8栋,全部配备了电子测温、机械通风、环流熏蒸等现代化储粮设备,仓容量达6万吨,并承担了中央、省、市三级储备及西安市应急面粉储备,是西安地区目前面粉加工及原粮储备为一体的大型企业之一.
西安群众面粉厂的菊花牌面粉比较好,这个厂建厂几十年来一直信守质量低,他的面粉我吃了几十年了,不管是特等粉,一等粉,二等粉都非常好吃,质量也非常好,你们尝一尝就知道了,不过一定要认准牌子是菊花排,现在好多群众厨房用的都是菊花牌的面粉
以前陕西人吃自己种的小麦磨成的粉,最早也没有牌子,现在陕富这个牌子是陕西自产小麦粉,但是现在的陕西面馆用什么牌子的都有,只要是正规牌子的高筋粉就行,像陕富、康龙鑫、新良、金龙鱼、正中、金沙河、荣泰农业、羽舧、五得利、香满园 都有,现在陕西人吃面没有固定的牌子。
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