西安早饭一般吃什么？

西安早饭一般吃什么？

西安人美好的一天，便是从一碗地道的肉丸胡辣汤开始的。和河南胡辣汤不同的是，西安胡辣汤更加浓稠。

牛羊骨熬制的底汤，肉丸和蔬菜在汤中翻滚，勾芡必不可少。恰好的胡辣汤考验着师父的功夫，汤浓香，稠度刚好，肉丸嚼劲十足，菜品不软烂。

一碗上桌，油泼辣子的香气随着勺子的搅拌蕴藏在胡辣汤的每一个角落，入口麻为先，辣为辅，香味浓郁，浓稠度刚好。一碗胡辣汤下肚，能量满满的一天也开始了。

　　油茶麻花

　　四处都有油茶，各地都有麻花，但把两个捏合在一起的，似乎只有西安。油茶麻花，西安人没几个不知道不熟悉，但向外地朋友数说起西安美食小吃的时候，却没几个人能想到它。

　　肉丸胡辣汤

　　糊辣汤在西安这地方呢，分为两种，一种是河南人做的，陕西人一概称之为河南糊辣汤，也有叫肉丁糊辣汤的。一种是本地回民做的，称之为肉丸糊辣汤。　　杂肝汤

　　汤清肉烂，羊杂都切得块挺大，量也大，吃起来贼过瘾，老陕的一天很多都是从这碗神奇的汤开始的。

　　馄饨

　　一大早的吸溜一碗冒着热气的馄饨太过瘾不过，老陕做的馄饨实在，味重，回味悠长。

西安最好吃的早餐有什么？

西安最好吃的早餐应该就是胡辣汤包子以及各种汤类油条，菜夹馍， 每天吃早餐就要讲究营养丰富又要讲究膳食合理搭配，这样对身体的健康才有好处所以我们应该每天早餐换着样来吃，这样才能够合理的摄入各种营养，又不会纠结。

西安本地人早餐一般吃什么？

让我这个西安本地人来告诉你吧，回民街是我们本地人吃小吃常去的地方，那里小吃集中特色，没话说。当然也并不是什么都好吃，个人认为烤肉、盛唐饮品（甜唐客）、甑糕（东南亚甑糕）、汉唐五谷（甜唐客）、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉最好吃！

来西安玩的可以试试一大早去洒金桥吃上一顿啊，推荐肉丸胡辣汤，腊牛羊肉夹馍，甑糕，柿子糊塌，油糕，每样都来点，量都不大，慢慢吃。

我就直接盗网图了，早餐的话吃前四家就好，后面的几家不是重复的就是我觉得不是很适合当早餐吃的，前四家每样都来点基本也能吃撑了。