江城小馆
位于西安市南大街西木头市最西头51号联邦中航酒店1楼。这家店内不大装修的略微有些老旧，不过周内的饭点几乎都坐满了，可见味道还是有保障的。
锅巴三鲜，大大的盘子里放着一大块锅巴，热乎的往上一浇，很有感官的一道菜品；超级下饭。
西安陕北人家(西新街店)，西华门电信局东面。
1.
第一是煮肉，把猪肉、羊肉、鸡肉
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第二是炸丸子和土豆片，三鲜中的丸子大体上分三种，一种就是普通的炸丸子，另一种是蒸丸子，还有一种是佛手丸子。
3.
第三准备三鲜中的蔬菜，主要是菠菜、木耳、海带、黄花、葱、芫荽之类的。
4.
最后完成拼三鲜有两种作法，一种是平常吃时的作法，先把腥汤倒入锅中，放入肉、鲜姜丁、盐等调料煮一阵.
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