1. 锅里水烧开后放面条，用筷子搅拌一下。
2.等面条煮熟后，把水沥干。
3. 将豆芽煮熟备用。
4. 把面条摊在板子上，摊凉。
5. 然后面条上面抹上熟的菜籽油。
6. 碗底放豆芽，然后放面条，再放上盐，鸡精，花椒粉，醋，蒜水和葱红油就可以了。
综上所述，就是凉面的做法了。
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