
比较累,但是待遇不错。因为在幼儿园里当厨师一日三餐都得做到色、香、味具全,还要达到幼儿的满意,所以说在幼儿园里当厨师是非常辛苦的,也挺累的,但是还好各种福利待遇还是很不错的,工资也很高。目前的幼儿园里面的大厨真的都很辛苦的。
幼儿园当厨师不是很累、待遇也不错,但要有营养师培训证书才有资格去,别小看幼儿园厨师、是一件很费心思的工作。
首先一定要把好进货关、千万不可让有任何蔬菜、水果或者荤菜指标超标,再者根据儿童营养特点来进行搭配。每星期的菜谱都要交给院方通过和审核。
路是非常遥远的,首先厨师没有社会地位,收入低,所以厨师这个工作就没有质量保证,很多人没有职业道德,就是因为对生活的绝望,没有前途,没有合理的收入,没有人尊重厨师,所以厨师还是需要了解,才能够,有希望,才能够职业道德提高。
和朋友们去饭店吃饭,有时,菜有点不合口味,我们都是让厨师再加点调料,从未让另换一盘菜,因为早听人说,厨师最烦让换菜,若让换就往菜里吐口水。
这次苏福记厨师往菜锅吐口水的事很惹人生气。试想,有强奸,强卖强买,你还来个强吃,把你嘴里出来的强让别人吃进去。恶心不恶心,可恶不可恶。吃饭的人若向法院起诉,他应赔偿精神损失费,因为想起这事就想吐,哪还有食欲可言,食堂味道不好,技术问题,菜量少,私心重。但这吐口水是槽塌人,诬辱人格,实在是把人不当人呀。
通过此事,餐饮业应对员工来一次深刻教育,首先要尊重顾客,精心制做,干净卫生,千万不要再出现类此事故。反正近期我是不去饭店吃饭了,因为脑海印象太深,一看见饭店,就情不自禁想干呕。我哪怕在家煮一碗白面片吃呢,最起码是干淨的,放心的。
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