西安必吃十大面排行?
根据各类软件、自媒体推荐,以及自己吃过的说一说,主要有爱烨裤带面馆(城内钟楼附近),坤坤菠菜面(城内骆驼巷周围),王二怪油泼面(高新丈八),丈八坐席臊子面(高新丈八),袁家村关中印象体验地(城区内各店),老白家面馆(电子城)等。
西安“户县摆汤面”有哪些特点?

户县摆汤面是户县名小吃。臊子汤讲究汤汪味厚,入口醇香。

臊子里有黄花,木耳,油炸豆腐,韭菜,鸡蛋,臊子肉,臊子肉要提前做好。烩好的臊子汤香味浓肉香醋美,光这碗臊子,也让人口水直流。

面讲究薄切细擀,筋滑爽口,下熟后过水,捞出放温水里。

面放臊子里搅匀,让面充分吸引汤汁味道,如此美味,如何不让人心驰神往,流连忘返。
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