西安肉丸汤哪家好吃？

陕西地方小吃？

肉夹馍是古汉语“肉夹馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西著名的小吃。2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。

甑糕，腊汁肉夹馍，秦镇米皮，岐山擀面皮，汉中热米皮，卤汁凉粉，牛肉饼，胡辣汤，肉丸糊辣汤，粉汤羊血，牛羊肉泡馍，牛肉夹馍，豆腐脑，煎饼卷菜，烤面筋，鸡蛋醪糟，羊血饸络，菜盒，麻辣米线，鸡汤馄饨，小笼包子，麻食，菠菜面，油泼面，biangbiang面，户县软面……

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推荐清真马文肉丸胡辣汤。

清真马文肉丸胡辣汤 地址:莲湖区庙后街11号 马文肉丸胡辣汤的味道偏咸偏麻一些,胡椒味道较重,土豆块挺大,油泼辣子也比较麻,肉丸不是很多但是较大,店里还有蛋菜夹馍.肉夹馍.凉皮等.选择性很多。

马强肉丸糊辣汤

位于吉祥村四季东巷和丁白路丁字路口的东北角。

传统的回民小吃肉丸胡辣汤，在西安人的心目中是具有不可动摇地位的。经常在寒冬腊月天还没亮的早上，看到邻居朋友提着保温桶跑很远的路为家人买胡辣汤当早餐。虽然大街小巷到处都有卖，可每个人心中都有一家最好吃的胡辣汤铺子。