西安主要喝西凤酒，白水杜康酒等等。
西凤酒产自陕西凤翔，是凤香型白酒的代表，不仅是西安的传统名酒之一，还是我国四大传统名酒之一，至今已有三千多年的历史。西凤酒以高粱为原料，经老五甑工艺酿造而成，具有酒体无色透明，香气馥郁，甘甜细腻，入口香甜醇厚，果香浓郁，尾长而清等特点。
西安喝的白酒品牌，西凤酒一定是其中之一，西凤酒产自陕西省宝鸡市凤翔区，是中国八大名酒之一，其历史十分悠久，约起源于殷商，距今已有3000多年历史了，西凤酒不仅酒质清澈明亮，而且集清香、浓香于一体，味道醇香芬芳。
还有长安老窖酒，它是陕西长安酒厂出品的白酒，也是陕西十大名酒之一，长安老窖酒历史悠久，文化底蕴深厚，凭借其纯正的品质和独特的口感而深受人们喜爱，在当地有着很高的知名度。
提到西安，那必须得和各位朋友介绍这款西凤酒，称得上是陕西的名片，是凤香型白酒中的领袖人物。这款酒入口甜润甘滑，凤香细腻饱满，有些朋友品尝后认为这款酒还带有一次甜甜的水果香气，喝进去很顺滑，一直以来在西安当地都很受欢迎。
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